Су-шеф

Работодатель
E-mail
Крупная сеть японских ресторанов приглашает на работу в ресторан "Тануки" су-шефа.
Требования:
Мужчина 25-45 лет.
Образование профильное - стаж работы в должности не менее года в кафе или ресторанах. Знание технологии приготовления японских блюд.
Обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего‚ холодного цехов‚ мангала‚ гриля. Управление персоналом кухни (повара холодного/горячего цехов). Постоянный контроль над технологией приготовления блюд‚ нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт. Проведение инвентаризации. Участие в открытии новых ресторанов.
Условия:
График 5/2 .
Заработная плата: от 4400 грн. + оплачиваемый отпуск‚ б/лист‚ б/п питание. Оформление в соответствии с КЗоТ Украины.
Запись на собеседование по тел. 348-12-76, 050-954-04-36